为深入落实学校“以评定向、以评促建、以评督改、提质增强” 工作要求，3月8日，绿色食品学院中草药栽培与加工技术专业积极开展教育教学关键要素建设第一轮 “三说” 示范观摩活动。

        本专业立足江西道地药材资源禀赋，紧扣中医药产业发展需求，持续优化人才培养方案，完善课程体系架构，深化岗课赛证融合与产教融合育人模式。聚焦中药材栽培、产地加工、质量检测等核心岗位能力建设，不断强化专业内涵与教学改革，着力培养适配行业发展的高素质技能人才。本次“三说”活动进一步理清了专业建设思路，为专业提质培优、特色发展奠定坚实基础。

作者:绿色食品学院赖芬、王胜香